知る人ぞ知る、へぎ蕎麦と山菜と野菜の惣菜ブッフェ、そばの郷 Abuzakaに行って来ました！
この地域で、丹精込めて作られた野菜やお米、豊かな山からの贈り物の山菜。
食材に感謝し、素材の声を聴きながら、愛でて手塩にかけて調理されています。
【新潟県十日町市】そばの郷 Abuzakaのへぎ蕎麦ランチブッフェに行って来ました〜！！
数年前にも一度行ったことがあり、今回で2回目の訪問でした。
1月で雪も多かったですが、天気が良く、空の青と雪の白のコントラストが素敵でした。
新潟と言えば、へぎ蕎麦が有名ですが、ふのりを使用したのど越しの良いお蕎麦です。
このへぎ蕎麦が一皿と、その他に季節の天ぷらや手作りのお惣菜が食べ放題となっています。
何が美味しいって、やはり、揚げたての天ぷらが最高なんです。
熱々サクサクで、お蕎麦との相性は抜群です。
天ぷらは人気があるので、すぐに熱々が出てきて、ずっと幸せを噛み締めていました。
他のお惣菜も、懐かしい田舎の味と言った感じで、食べているとホッコリします。
私は、ここの煮〆が大好きです。
確か、前回もあったと思うので、定番なのかも知れません。
お米もとっても美味しくて、おにぎりのお米はピカピカでした。
甘みもあって、何個でもペロッと食べられます。
そして、デザートはお汁粉です。
ツルツルの紅白白玉が美味しくて、何度もおかわりしました。
蕎麦湯、蕎麦麦茶等があり、蕎麦づくしの大満足ランチでした。
素敵な景色を観ながら、ホッと一息つけるので、人気店なのもうなずけます。
お得なクーポン
私は、新潟県民御用達の”まるごと”を使用して、へぎ蕎麦がもう一皿おかわり出来ました。
また、店内で十日町市のアンケートに答えたら、雪花米3合までいただけました。
まるごとのキャンペーンは、毎年この時期に行なっているようなので、チェックしてから行った方がお得です。
大人¥1,890で、大大大満足のランチが出来ます。
11:00〜15:00までゆっくり出来て、非日常を味わえるので、日頃の疲れや悩みも吹き飛びます。
やはり、自然を五感で感じることは良いですね。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
私は、長岡から音楽ノリノリでドライブをして、ハッピーランチを楽しみました。
かなりの穴場なので、是非一度足を運んでみてください。
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございます。
